先日実家に帰ると焼きたてのパンが出てきたのですが、

なんとうちの父親が作ったそうです。

作ったとはいえ、ホームベーカリーに材料を入れるだけだとは思うのですが、

これがフワフワで甘みがあり凄く美味しいんです。

最近のホームベーカリーの実力は凄いですね！

今回は玉葱とソーセージが入ったパンで、前はカボチャのパンが美味くできたそうです。

亭主関白で怖かった父親がまさかパンを焼くとは…余計に美味しく感じました。

辻川

先日、箕面にある勝尾寺に行ってきました。

勝尾寺といえば「ダルマ」

勝ち運の寺と言われる勝尾寺には、境内のあちこちにダルマが。

ダルマみくじのダルマを、訪れた人が思い思いの場所において帰るからです。

意外な場所に置かれたダルマを探すのも、訪れるお楽しみの一つ♪

勝尾寺は、「かつおうじ」と読むのをご存知でしょうか。

元々は「勝王寺」と書くそうです。

天皇の玉体安隠を祈って効験があったことから、

「王に勝った寺」の意で「勝王寺」だそうです。

勝負事の前にここにお参りをすると、なんだか勝てそうな気がしますよね

浜崎

イチゴの季節はいつでしょうか？

『春』のイメージですが、ビニールハウスでの栽培は、収穫時期が11月から5月と非常に長いようです。

以前、岸和田市にある観光農園で1月からイチゴ狩りが出来ると聞き、それから何度か訪れていて、先日も家族でお邪魔してきました。

この寒い季節、ビニールハウスでの行楽は非常に暖かく、たくさんの親子連れが休日を過ごしにやってきます。

イチゴ狩りのシステムは『営業時間内食べ放題』。

みんなの手には練乳と生クリームが入ったプラスチックのカップと山盛りのヘタ。

お腹いっぱい食べても、少し休憩をすればまた食べられそうです。

まだまだ冷え込みも厳しいですが、春を先取り出来た週末でした。

岸上