先日実家に帰ると焼きたてのパンが出てきたのですが、
なんとうちの父親が作ったそうです。
作ったとはいえ、ホームベーカリーに材料を入れるだけだとは思うのですが、
これがフワフワで甘みがあり凄く美味しいんです。
最近のホームベーカリーの実力は凄いですね！
今回は玉葱とソーセージが入ったパンで、前はカボチャのパンが美味くできたそうです。
亭主関白で怖かった父親がまさかパンを焼くとは…余計に美味しく感じました。
辻川
先日、箕面にある勝尾寺に行ってきました。
勝尾寺といえば「ダルマ」
勝ち運の寺と言われる勝尾寺には、境内のあちこちにダルマが。
ダルマみくじのダルマを、訪れた人が思い思いの場所において帰るからです。
意外な場所に置かれたダルマを探すのも、訪れるお楽しみの一つ♪
勝尾寺は、「かつおうじ」と読むのをご存知でしょうか。
元々は「勝王寺」と書くそうです。
天皇の玉体安隠を祈って効験があったことから、
「王に勝った寺」の意で「勝王寺」だそうです。
勝負事の前にここにお参りをすると、なんだか勝てそうな気がしますよね
浜崎
イチゴの季節はいつでしょうか？
『春』のイメージですが、ビニールハウスでの栽培は、収穫時期が11月から5月と非常に長いようです。
以前、岸和田市にある観光農園で1月からイチゴ狩りが出来ると聞き、それから何度か訪れていて、先日も家族でお邪魔してきました。
この寒い季節、ビニールハウスでの行楽は非常に暖かく、たくさんの親子連れが休日を過ごしにやってきます。
イチゴ狩りのシステムは『営業時間内食べ放題』。
みんなの手には練乳と生クリームが入ったプラスチックのカップと山盛りのヘタ。
お腹いっぱい食べても、少し休憩をすればまた食べられそうです。
まだまだ冷え込みも厳しいですが、春を先取り出来た週末でした。
岸上
