皆さんカレーはお好きですか?
ここ数年、大阪にスパイスカレーのブームが来ているらしく、フードイベント等でも様々なカレーが紹介されています。
先日、心斎橋でお昼時を迎え人気のカレー屋さんに。
スリランカカレーとの事で、バスマティライスに10種の副菜、カレーは鯖カレーと鶏せせりカレーをチョイスしました。
ライスと副菜とカレーの混ぜ方ひとつで様々な食感と味に変化し、最後にはすべてを混ぜてカオスに
鯖がカレーに合うことも初めて知り、大変おいしくいただきました。
後記
『カオス:混沌とした。無秩序な状態。』←インターネットで使われている言葉を使ってみたかっただけです(笑)
岸上
(店名は控えておきます。)